278 brasseries en Bourgogne-Franche-Comté.

Suivies, actives et fermées
377
Créées en 12 mois
13
Fermées en 12 mois
18

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Créations et fermetures par an.

27−222021 : 27 créations, 3 fermetures20212022 : 23 créations, 9 fermetures20222023 : 21 créations, 7 fermetures20232024 : 15 créations, 10 fermetures20242025 : 13 créations, 22 fermetures20252026 : 10 créations, 6 fermetures (période en cours)2026

CréationsFermeturesPériode en cours

Voir les données
Créations et fermetures par an en Bourgogne-Franche-Comté
PériodeCréationsFermetures
2021273
2022239
2023217
20241510
20251322
2026106

Par département

  1. Doubs 61
  2. Jura 49
  3. Côte-d'Or 45
  4. Saône-et-Loire 41
  5. Haute-Saône 27
  6. Yonne 19
  7. Nièvre 12
  8. Territoire de Belfort 2

Top 10 des communes

  1. Besancon 8
  2. Dijon 5
  3. Beaune 4
  4. Orgelet 4
  5. Pontarlier 4
  6. Chagny 3
  7. Cirey 3
  8. Les Fins 3
  9. Arinthod 2
  10. Baume-les-Dames 2

Par activité

  1. Brasseurs 236
  2. Cafés-restaurants 6
  3. Non qualifiées 36

Le rapport territorial en Bourgogne-Franche-Comté : acteurs, densité, créations et fermetures, en PDF.

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